Facturation électronique : comment s'y préparer par étape ?
28 juin 2026
[MAJ fin juin 2026 ] La réforme de la facturation électronique entre dans une phase concrète pour toutes les entreprises françaises, y compris pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration.
Canicule : quelles obligations pour les employeurs du secteur HCR ?
22 juin 2026
Un socle minimal de prévention contre les risques liés aux épisodes de chaleur intense est fixé par décret. Ce socle ne dispense toutefois pas l’employeur d’adapter les mesures de prévention aux conditions concrètes de travail, conformément à son obligation générale de sécurité.
Pétition : dernière ligne droite pour faire reconnaitre le bistrot français comme trésor de notre patrimoine vivant
17 juin 2026
L’ Umih, et plus particulièrement la branche café, bar, brasserie, monde de la nuit est engagée de longue date pour la reconnaissance et la préservation des bistrots et cafés de notre pays, notamment aux côtés de l'Association des Bistrots et Cafés de France.
L'UMIH87
Union des Métiers et de l’Industrie de l’Hôtellerie
L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France. Issue du regroupement de plusieurs organisations patronales, l’UMIH représente, défend et promeut les professionnels indépendants de l’hôtellerie, de la restauration, des bars, des cafés, des brasseries, du monde de la nuit et des professions saisonnières, dans toutes les régions et départements de France.
Depuis 2002, nous avons formé plus de 500 000 stagiaires et contribué
activement à la professionnalisation des métiers de l’hôtellerie-restauration.
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URSSAF : avantages en nature et heures supplémentaires
19 février 2026
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