“S’engager pour des pratiques & relations respectueuses au travail”

01 décembre 2025

L’Umih publie un nouveau guide pour aider l’ensemble des entreprises cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit et traiteurs (CHRDT), à ancrer des pratiques managériales exigeantes et respectueuses.

Budget 2026 : TVA en restauration et taxe de séjour : l'UMIH sur tous les fronts

05 décembre 2025

Dans le cadre des débats parlementaires sur le projet de loi de finances 2026, après les députés l'UMIH, s'est mobilisée auprès des sénateurs ces derniers jours en amont des débats. Des actions qui ont porté leurs fruits car ni les amendements taxe de séjour , ni les amendements sur une hausse de la TVA n'ont été adoptés.

NUIT DE L'ORIENTATION

27 novembre 2025

Jeudi 27 novembre de 13h30 à 21h00

VOIR L'EVENEMENT

Les bistrots et cafés, joyaux du patrimoine français !

02 octobre 2025

L’ Umih, et plus particulièrement la branche café, bar, brasserie, monde de la nuit, présidée par Laurent Lutse, est engagée de longue date pour la reconnaissance et la préservation des bistrots et cafés de notre pays.

L'UMIH87

Union des Métiers et de l’Industrie de l’Hôtellerie

L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France. Issue du regroupement de plusieurs organisations patronales, l’UMIH représente, défend et promeut les professionnels indépendants de l’hôtellerie, de la restauration, des bars, des cafés, des brasseries, du monde de la nuit et des professions saisonnières, dans toutes les régions et départements de France.

Présentation